Малопоширені овочеві рослини. Частина 2
Хареба В. В., Улянич О. І., Ковтунюк З. І., Кецкало В. В., Хареба О. В., Філонова О. М.У навчальному посібнику висвітлено походження, поширення, ботанічну ха- рактеристику, морфологічні ознаки, біологічні особливості, технології вирощуван- ня у відкритому і захищеному ґрунті, насінництво, хімічний склад, лікувальні та кулінарні властивості малопоширених овочевих рослин коренеплідних, бульбо- плідних, цибулинних, багаторічних, пряно-смакових груп. Представлено нові рос- лини, які урізноманітнять овочевий стіл українського споживача, збагатять раціон і сприятимуть забезпеченню повноцінного харчування населення.
Розраховано на широке коло читачів: студентів вищих і середніх навчальних закладів, аспірантів, викладачів, овочівників, городників, маркетологів.
साल:
2016
प्रकाशन:
Аграрна наука
भाषा:
ukrainian
पृष्ठ:
192
ISBN 10:
9665404415
ISBN 13:
9789665404415
फ़ाइल:
PDF, 48.04 MB
IPFS:
,
ukrainian, 2016
Amazon 
Barnes & Noble 
Bookshop.org
क्या आप अपना बुक स्टोर जोड़ना चाहेंगे? support@z-lib.do पर हमसे संपर्क करें
फ़ाइल कन्वर्टर
अधिक खोज परिणाम
अधिक लाभ 
