香料与香精
孙宝国
本书分为三章。第一章介绍了香精香料的分类和发展；第二章重点介绍了150多种常见合成香料的理化性质、天然存在、制备方法、安全管理及其主要用途；第三章列举了90种香型的几百个香精配方，对其中常见的几十种香型，还列举了调香中常用的香料和定香剂。本书可供从事天然香料、合成香料、香精、化妆品、食品饮料工业、烟酒工业等行业的科研及生产技术人员参考，也可供大专院校精细化工专业师生阅读。
श्रेणियाँ:
साल:
2000
प्रकाशन:
中国石化出版社
भाषा:
chinese
पृष्ठ:
349
ISBN 10:
7801640101
ISBN 13:
9787801640109
फ़ाइल:
PDF, 8.04 MB
IPFS:
,
chinese, 2000
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